Hurma şerbeti nasıl yapılır? Hem sağlıklı hem besleyici hurma şurubu tarifi…

Hem faydalı hem lezzetli olan hurma şerbeti, hızlıca hazırlanarak iftar ve sahur sofralarında servis edilebilir. Besin değerleri bakımından günlük vitamin ve mineral ihtiyacını büyük oranda karşılayan hurma şerbeti oruç tutanların gün boyu daha zinde olmasına yardımcı olmaktadır. 

• 6 su bardağı su

• 15-20 adet hurma

• 1 su bardağı şeker

• Karanfil

Tüm malzemeler tencere atılarak kaynatılmaya başlanır. Hurmaların çekirdekleri çıkana kadar kaynatılır ve ardından bir süzgeç yardımıyla hurma suyu süzülür. Üzerine bir miktar su ilave ederek buzla soğuk olarak servis edilebilir. Afiyet olsun…