DOLAR
EURO
ALTIN
BIST
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Konya °C
404 File Not Found

404
File Not Found

褦ȤڡϸĤޤǤ

Υ顼ϡꤷڡĤʤäȤ̣ޤ

ʲΤ褦ʸͤޤ

  • 褦Ȥե뤬¸ߤʤʥեֲսäƤˡ
  • URLɥ쥹ְäƤ롣

Alıcı yok! Tonlarca soğan, elma, limon depolarda çürüyor

CEMRE IŞIK KARACA Türkiye’de yaş meyve zerzevat piyasası alarm veriyor. Alıcı bulunamayan tonlarca patates, soğan elma ve limon alıcı …

Alıcı yok! Tonlarca soğan, elma, limon depolarda çürüyor
07.04.2021
A+
A-

CEMRE IŞIK KARACA

Türkiye’de yaş meyve zerzevat piyasası alarm veriyor. Alıcı bulunamayan tonlarca patates, soğan elma ve limon alıcı bulunamadığı için depolarda çürüyor. Üreticiler geçtiğimiz yıl zerzevat ihracatının yasaklanması, restoranların hudutlu hizmet vermesi ve turizm kesiminde de yarım kapasite çalışılmasından kaynaklı eserlerin piyasaya fazla geldiğini söylüyor.

Bloomberght’nin haberine nazaran; Döngünün bir öbür yüzü ise üretici eserini tarladan ziyanına satarken tüketici de bir türlü ucuz zerzevata ulaşamıyor. Ziraat Mühendisleri Odası Genel Lideri Baki Remzi Suiçmez, geçtiğimiz yıl yapılan zerzevat meyve ihracatındaki yasaklar bu yıl eserlerin depoda kalmasına sebebiyet verdiğini söyledi.

Baki Remzi Suiçmez ” Patates, soğan elma ve limon eserlerinde geçtiğimiz yıl ihracat yapılamadığı için depolarda kalmış durumda. 950 bin ton Limon üretimi bulunuyor bunun yaklaşık 520 bin tonunu iç piyasada tüketiyoruz. Bu da demek oluyor ki 400 bin ton ihraç edilmezse depolarda çürüyecek. Elmaya gelecek olursak yıllık 3 milyon 600 bin civarı elma üretimimiz bulunuyor. Bunun yurt içi tüketimi 2 milyon 600 bin civarında. Bu da demek oluyor ki 1 milyon ton ihracat yapılması gerekiyor yoksa tekrar çürümeye terkedilecek. Aslında tüm üretim fazlası olan sebzelerdeki sorun ortak. Bu noktada zerzevat ve meyve ihracatının önünü açmak gerekiyor bu kısır döngüyü her sene yaşıyoruz. Ya piyasada eser kalmıyor ya da fazla kalıp çürüyor.” açıklamalarında bulundu.

Suiçmez, ” Tüketicinin uygun fiyatlı zerzevat bulamasının bir öteki sebebi de marketlerin bu noktada monopolleşmesi. Zincir marketlerinin en azından bu arz fazlası olan eserleri alması gerekiyor. Burada hem çiftçi hem de tüketici mağdur oluyor ve uygun bir planlama yapılması gerekiyor.” dedi.

500-700 bin ton soğan depolarda çürüyor

Soğan üreticisi Celalettin Çelik yeşillenen ve çürüyen soğanların yaklaşık 500 ila 700 bin ton ortasında olduğunu söyledi. Çelik, pandeminin yarattığı navlun krizinin zerzevat meyve ihracatını da urduğunu söyleyerek kelamlarına şöyle devam etti: “Limanlardan konteynerler boş döndü ihracat yapamadık. Geçtiğimiz yıl pandemiyle bir arada hizmet kesimi de durma noktasına geldi. Münasebetiyle da eserler depolarda kaldı. Soğuk hava depolarındaki bekleyen eserlerin maliyetleri çok daha fazla. 500 – 700 bin ton ortasındaki soğan yeşillendi ve çürüdü. Bu durum hem biz üreticilerin belini büküyor hem de israf oluyor. Burada hakikat bir planlama yapılması koşul. Ayrıyeten depo fiyatlarını ve bu eserlerin aylarca depolarda kaldığını düşünürsek maliyetler çok daha fazla yükseliyor.” açıklamalarında bulundu

ETİKETLER: , , ,
YORUMLAR

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.