DOLAR
EURO
ALTIN
BIST
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Konya °C
404 File Not Found

404
File Not Found

褦ȤڡϸĤޤǤ

Υ顼ϡꤷڡĤʤäȤ̣ޤ

ʲΤ褦ʸͤޤ

  • 褦Ȥե뤬¸ߤʤʥեֲսäƤˡ
  • URLɥ쥹ְäƤ롣

Ramazan ayında pastırma ve sucuğa artırım yok

Ramazanda, sofralarının vazgeçilmez lezzetleri ortasında yer alan pastırma ve sucuğun fiyatında artış yapılmayacağı bildirildi. Kayseri Ticaret …

Ramazan ayında pastırma ve sucuğa artırım yok
07.04.2021
A+
A-

Ramazanda, sofralarının vazgeçilmez lezzetleri ortasında yer alan pastırma ve sucuğun fiyatında artış yapılmayacağı bildirildi.

Kayseri Ticaret Borsası (KTB) Lideri Recep Bağlamış, AA muhabirine, Kayseri’nin klasik lezzetlerinden pastırma ve sucuğun ramazan ayında daha çok tüketildiğini söyledi.

Ramazan ayında pastırma ve sucuk fiyatının artmaması için büyük çaba gösterdiklerini belirten Bağlamış, şunları kaydetti:

“Kayseri’mizin klâsik eseri olan sucuk ve pastırmamız ramazan ayında sofralarda vazgeçilmez bir besin eseridir. Bilhassa ramazan ayında orta, küçük ve büyük ölçekli bütün ailelerimiz sucuk ve pastırmayı ekseriyetle sofralarında bulundururlar. Bu gelenek yüzyıllardır devam ediyor. Pastırma ve sucuk ramazan ayında olağan aylara oranla daha fazla ilgi görüyor. Bundan ötürü biz de elimizden geldiği kadar ramazan ayında pastırma ve sucukla ilgili fiyat artışı olmaması noktasında çalışma ve çaba içerisindeyiz.”

– “Ramazan ayına özel bir artış yok”

Ramazan ayında pastırma ve sucuk fiyatlarında bir artış olmayacağını vurgulayan Bağlamış, şöyle devam etti:

“2020 yılında sucuk fiyatlarımız perakendede ortalama kilogramı 65 ile 80 lira civarındaydı. 2021 yılında ise bu fiyatlar perakendede 70 ile 90 lira aralığına yerleşti. 2020 yılına göre sucukta yüzde 20 bir artış kelam konusu ancak ramazan ayına özel bir artış yok. Tekrar pastırmada da 2020 yılında ortalama perakende satış 130 ile 170 lira aralığındaydı 2021 yılında ise fiyat 150 ile 220 lira aralığına yerleşti. Pastırmada da yüzde 20 üzere bir artış kelam konusu ancak ramazan ayına özel bir artış yok. Bu, 2020 ile 2021’i kıyasladığımızda ortaya çıkan bir artış. Ramazan ayında hem Kayseri hem öbür vilayetlerimizde pastırma ve sucukta perakende satış fiyatında rastgele bir artış yapılmayacak.”

e-ticaret satışlarına da değinen Bağlamış, “Pandemi sürecinde e-ticaret platformu üzerinden Kayseri sucuk ve pastırması geçen yıla nazaran yüzde 10-15 artışla devam etti. Ramazan ayında olağan aylara nazaran yüzde 25 üzere perakende satışlarda artış gözlenebilir.” dedi.

ETİKETLER: , ,
YORUMLAR

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.