Şişmanlık ve Yanlış Beslenme Eğitimi Anlatıldı

Tema Vakfı tarafından yürütülen Crop-Mal Projesi çerçevesinde Adıyaman Üniversitesi Öğretim görevlisi Beslenme Uzmanı Yrd Doç Dr Çiğdem Sabbağ, Karapınarda “Şişmanlık ve Yanlış Beslenme” konusunda bilgi verdi.

Karapınar’a bağlı Yeşilyurt kasabasında kadınlara yönelik verilen eğitim toplantısı El sanatları Kurs binasında yapıldı.

Yrd Doç Dr Sabbağ, Bölgemizde önemli sağlık sorunlarına yol açan şişmanlık ve yanlış beslenme konularını slayt gösterileri ile kadınlara anlattı.

Sabbağ,” Özellikle kış mevsiminde ağır yiyecekler kilo aldırmaktadır. Hareketsizlik nedeni ile bu kilolar kalıcı olmaktadır. Hanımlar günlük hayatta en az 30 dakika yürüyüş yapmaları gerekir.

Yemeklerde kullanılan yağ ve tuz miktarı azaltılmalıdır. Fazla kilo tansiyon, kalp, şeker ve uyku bozuklarının baş nedenidir. Şişmanlık ayrıca diğer hastalıklara da davetiye çıkarmaktadır. Kilo vermek istiyorsanız makarna, ekmek, pirinç gibi işlenmiş tahıl ürünlerinden, tatlı ve yağlardan uzak durun. Çünkü fazla tüketimi şişmanlatmakla kalmaz, erken ölüme de yol açar. Yanlış beslenme sadece sağlığımızı bozmakla kalmaz performansımızı düşürür ve bizi ruhsal ve bedensel olarak daha çabuk yaşlandırır. Japonya açıklarında bir Pasifik Adası olan Okinawa’da 100 yaşındakilerin sayısı Japonya’ya göre 40 kez daha fazladır. Bu adada kadınların ortalama yaşı 90′dır. Ada yerlilerinin beslenmeleri tipiktir. Yemek seçimi ve hazırlanması “her yemek ilaçtır” prensibine göre olmaktadır. Özellikle balık, sebze, değişik yosunlar ve soya ürünleri ile beslenmektedirler. Beslenmelerinin en önemli özelliği ise Japonlar’a göre 1/3 oranında daha az kalori almalarıdır. Yanlış beslenme yaşlanmanın en önemli nedenlerinden biridir. Tipik yaşlılık hastalıkları; diyabet, hipertansiyon, damar sertliği, kalp infarktüsü, felç, omurga ve eklem bozuklukları, yanlış beslenme ve kilo fazlalığı sonucu oluşurlar. Organların çalışması ve vücut ısısı besinlerin verdiği enerjiyle sağlanır” dedi.
Korkusuzcan.Net